Spécification technique
Support: Blu-Ray, USB, DCP (sous-titré anglais)
Son: stéréo
Durée: 92 min
Format de l’image : 16/9
Langue originale: français
Sous-titres: anglais, allemand
Cédric, paysan bio dans le Jura vaudois, décide d’être fidèle à ses convictions et de redevenir auteur de sa vie. Au risque de perdre les moyens de faire vivre sa famille, il vend ses vaches et se lance dans la culture de blés anciens. En cultivant des variétés de céréales locales, il veut devenir producteur d’une nourriture vivante, saine, pleine de saveurs et préserver un patrimoine, la biodiversité semencière, mise à mal par les géants de l’agroalimentaire.